Среди фанатов фитнеса не так много гурманов. Все привыкли жевать сухую куриную грудку и не жаловаться. На самом деле, если приложить немного усилий, научиться заранее планировать, можно и за пару часов в выходные приготовить себе быстрые и вкусные обеды/ужины на всю неделю. В них будет достаточно белков, жиров и углеводов.

быстрый ужин или обед для роста мышц

Варианты готовых блюд:

  1. Лечо с мясом/курицей/фаршем и рисом/гречкой/фасолью/пастой.
  2. Куриная печень с луком и помидорами(томатной пастой)/сметаной.
  3. Куриные сердечки с луком, перцем и рисом/пастой.
  4. Котлеты запечённые/паровые со свежими овощами.
  5. Рыба, запечённая в фольге с луком, лимоном,приправами и свежие овощи.

Предварительная подготовка

Чтобы в течение недели быстро приготовить любое из блюд, нужно заранее:

  1. Порезать курицу и заморозить её отдельными порциями (можно также перед замораживанием её отварить, это сделает процесс последующего приготовления ещё быстрее).
  2. Фарш, печень и сердечки можно купить заранее и заморозить.
  3. К фаршу добавить лук, специи ( по желанию также чеснок, морковку, яйцо) и заморозить в пакетиках в форме котлет желаемого размера. Можно предварительно обвалять их в отрубях, но это не обязательно.
  4. Помидоры, лук, перец (опционально) нарезать и заморозить получившееся лечо порциями по 300-400 грамм.
  5. Заморозить филе рыбы отдельными порциями.
  6. Отварить рис, гречку, фасоль и также заморозить порциями.
  7. Во время приготовления к овощам/мясу можно добавлять столовую ложку масла (на 2 порции)
  8. Приправы:
    • морская соль
    • парика (сладкий красный перец)
    • куркума (карри) (для курицы)
    • смесь перцев
    • мускатный орех (для мяса)
    • укроп
    • базилик

Если есть свободное время, все овощи можно нарезать непосредственно перед приготовлением и каждый раз покупать свежее мясо. Но если времени в обрез, то варианты выше на выходе дают блюда вкуснее и полезнее, чем полуфабрикаты из магазина.

 Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями!

Похожие статьи