Как разнообразить обычную творожную запеканку? Попробуйте добавить в неё лимон и кофе!

Творожная запеканка

 

Ингредиенты:

  • творог  – 500г (0% для уменьшения калорийности или 5% при наборе мышечной массы)
  • сметана (или кефир) – 100г
  • яйца – 4шт
  • манная крупа – 4 ст.л. без горки
  • растворимый кофе – 2 ст.л.
  • сахарозаменитель (или сахар – 4 ст.л.)
  • сок и цедра 1 лимона

Приготовление:

  1. Яйца взбить с сахарозаменителем.
  2. Добавить сметану и творог, перемешать (миксером или вручную) до однородной массы.
  3. Затем добавить манку и снова тщательно перемешать, разделить на 2 части.
  4. В одну часть массы добавить кофе, в другую – лимон.
  5. Выкладывайте массы слоями в форму для запекания.
  6. Выпекайте в духовке разогретой до 180 градусов. Через 30 минут запеканка готова!

 Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями!

Похожие статьи